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Chez le caviste La Cave des Artistes à Sérignan

Chez le caviste La Cave des Artistes à Sérignan

« L’art et le vin sont les joies supérieures de l’homme libre ». Cette citation d’Aristote illustre à merveille l’âme de La Cave des Artistes à Sérignan (34)… A deux pas de Béziers et d’une des plus belles plages du département (le site naturel des Orpellières), Olivier Barbel a trouvé son petit paradis. Un endroit qui réunit ses deux passions, l’art et…

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Chez le caviste Ma Cave à Vins à Bordeaux

Chez le caviste Ma Cave à Vins à Bordeaux

Quand la Vivarelle débarque dans la ville de Bordeaux, il y souffle un vent du Languedoc ! Retrouvez Madame Rêve chez le caviste Ma Cave à Vins … Au milieu des 400 références sélectionnées avec amour par Nicolas, le gérant, se glissent nos jolies cuvées. Nous sommes ravis de faire partie de l’aventure de cette cave dont les mots d’ordre sont…

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Le millésime 2017 au Domaine la Vivarelle

Le millésime 2017 au Domaine la Vivarelle

Dans notre activité, les saisons s’enchaînent mais ne se ressemblent pas, les millésimes sont façonnés par le climat de l’année. Il est primordial d’être à l’écoute et de s’adapter aux spécificités afin d’obtenir le meilleur des grappes que la vigne nous offre. Alors, il va être comment ce 2017 ? Un millésime précoce L’hiver doux a engendré un débourrement très précoce,…

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Une nouvelle cuvée, Madame Rêve rosé

Une nouvelle cuvée, Madame Rêve rosé

Pour ce millésime 2016, Madame Rêve, déclinée jusqu’alors en blanc et rouge, se pare de rosé… Une nouvelle micro cuvée, élaborée entièrement à la main, qui s’inscrit parfaitement dans la lignée de ses deux amies. Des vins élégants qui expriment la belle adéquation entre leurs cépages et leurs terroirs. Une cuvée charmeuse, à la complexité subtile, qui excite les papilles.…

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Chez le caviste Le 8ème Péché à Uzès

Chez le caviste Le 8ème Péché à Uzès

Après avoir traversé une jolie cour verdoyante, vous apercevrez le caviste Le 8ème Péché, un caviste à l’abri des regards… Franck a décidé d’installer ses pépites, dans un lieu insolite, au cœur du centre ville d’Uzès. C’est dans une cave voûtée chargée d’histoire que vous découvrirez sa sélection pointue. 350 références dégotées avec passion, nées de ses rencontres dans les…

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A la Jardinerie Grand Cap à Agde !

A la Jardinerie Grand Cap à Agde !

Vous vous demandez certainement que font nos cuvées dans une jardinerie ? Alors, sachez que la Jardinerie Grand Cap vient de se doter d’un espace gourmand dédié aux produits du terroir. Vous y trouverez donc des spécialités de l’Aveyron (viandes, aligot, fromages), divers péchés mignons de la région (confitures, thé, pain d’épices, olives, tapenades…), les fabuleuses glaces artisanales de La Belle…

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Au restaurant et caviste Le Baliverne à Caux

Au restaurant et caviste Le Baliverne à Caux

On attendait tous avec impatience l’ouverture de ce lieu de ripaille ! Après plusieurs mois de travaux, Le Baliverne nous dévoile enfin sa belle déco vintage et ses petits plats du marché. Il faut dire qu’ici, nous ne sommes pas en terre inconnue. Le Baliverne est la nouvelle adresse de Nilda et José, les propriétaires du bistrot L’Escampette à Neffiès. On…

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La confusion sexuelle à la Vivarelle

La confusion sexuelle à la Vivarelle

Ne vous inquiétez pas, ce billet peut être aisément lu par les moins de 16 ans (encore faut-il que ce sujet les intéresse…). La confusion sexuelle n’est rien d’autre qu’une méthode de lutte biotechnique collective contre les tordeuses de la grappe. La confusion sexuelle, pour quels ravageurs de la vigne ? Nous avons utilisé la confusion sexuelle afin de lutter contre…

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